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QUI SOMMES NOUS?

L'ASSOCIATION L'ATLAS


a été créée en Décembre 1991 à l’issue d’un stage d’alphabétisation organisé par le CIDFF de Corse du Sud, afin d’aider à l’insertion sociale et professionnelle de femmes en difficultés. Après quelques années de mise en route et différentes actions destinées à tester les savoirs faire de base ( notamment dans le domaine culinaire) ainsi que la volonté et les capacités de chacune à poursuivre et développer le projet initial,

L'Association L’ATLAS a reçu en Juin 1995 l'agrément d'Entreprise d’insertion ce qui nous a conduit à créer  

 une nouvelle Association L'ATLAS iNSERTION mais, les liens entre les 2 structures sont indissociables 

L’ATLAS  a gardé  les activités associatives : c'est un lieu de convivialité, d'échanges et de soutien où de nombreux projets ont été initiés par les bénévoles et les salariées, en fonction des besoins et des demandes du public.

*Les échanges de savoirs  ont regroupé des femmes de tous âges et de toutes origines socioculturelles. Dans une ambiance conviviale on y apprenait la cuisine, le décopatch, la peinture sur verre, le patchwork, la mosaïque ou le serviettage...

*La médiation sociale a permis aux personnes vulnérables d'être accueillies, informées et accompagnées dans leurs démarches administratives durant de nombreuses années.

*Des actions de solidarité  et diverses  rencontres ponctuent également la vie de l'association dès lors qu'il s'agit de lutter contre les inégalités, les discriminations, de venir en aide aux plus défavorisés ou de tisser du lien social (rencontres intergénérationnelles, exposition annuelle, journée internationale des femmes, soutien à La Ligue contre le cancer, repas solidaires ...)


L’ATLAS INSERTION poursuit son objectif de soutien  aux personnes en difficulté, dans le cadre d'une entreprise d'insertion agréée, avec comme activité principale un Atelier-cuisine-traiteur-oriental  qui produit et commercialise des plats cuisinés à emporter et des pâtisseries  orientales. Cet atelier emploie  8 personnes dont 4 en CDI et 4 sur des postes d'insertion.


L'entreprise s'est développée grace à des femmes volontaires, généreuses et très bonnes cuisinières qui réalisent des mets traditionnels et transmettent leur savoir-faire hérité de leurs parents. Elles ont adhéré au concept de La Maison du Couscous lancé en Mars 2011 afin de développer et pérenniser l'entreprise.

Le vrai savoir-cuisiner à l'orientale, la passion du "fait maison", des cuisinières qui créent, qui partagent et qui innovent avec une carte enrichie de nouvelles recettes, un service pause déjeuner du lundi au vendredi pour des personnes qui travaillent ou qui veulent passer un moment en famille ou entre amis ou même à deux.


LE CAFE DE L'ATLAS (associatif,équitable et solidaire) s'inscrit dans notre démarche de mieux vivre ensemble. Formalisé en Septembre 2012 il tend à développer le lien social sur le quartier : service boissons,  petite restauration et animation de divers ateliers, promotion de l'équitable, cours de cuisine, coin lecture, jeux de société, expositions, point accès internet....et création du site internet du même nom.


L'étape suivante prévue pour l'année 2020 devait être la mise en place d'un "Mini Drive" mais les circonstances (Covid-19 et confinement) ont retardé ce projet qui a finalement débouché sur la création d'une Boutique en ligne installée sur le site de  La Maison du Couscous.


NOTRE DEMARCHE


Notre démarche est fondée sur des valeurs et des principes qui soutendent toutes les actions que nous menons pour que le lien social se tisse et se renforce toujours davantage.


Partage et solidarité

Respect et tolérance

Travail et persévérance

Convivialité et amitié

Enthousiasme  et complicité

Engagement et générosité...


... sont les mots clefs qui guident encore et toujours un groupe de femmes convaincues que la mixité sociale et culturelle est un formidable facteur d'intégration et de

mieux vivre ensemble.




L'Atlas Insertion

(Entreprise de l'économie sociale et solidaire)


Espace accessible aux personnes à mobilité réduite ouvert:

du lundi au vendredi de 8h00 à 18h00

le samedi de 7h00 à 12h30


5 Rue Ange Moretti

20090 Ajaccio

Tél/ 04 95 23 47 24


atlas.insertion@orange.fr


Dominique MERLENGHI : Présidente

Nora ETTORI : Trésorière

Marie-Claire PERETTI : Secrétaire


  Houaria BEN KAHTAR : Cuisinière et ETI

  Laila HACHACH : Second de Cuisine

  Farah CHEBANI : Accueil vente

  Aicha AIT OULAHYANE : Accueil vente


 Hanane, Asmae, Chaïma, Najwa :

 Assistantes cuisine sur des postes   d'insertion


 Conformément à l'article 34 de la loi n°78-17 du 6 janvier 1978 relative à l'informatique, aux fichiers et aux libertés, vous disposez d'un droit d'accès, de rectification des données nominatives vous concernant.


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